TIPOLOGIA
Crema dessert di latte di Bufala.
INGREDIENTI
60% Ricotta di Bufala - 20% Crema al cioccolato - 20% Latte di Bufala pastorizzato.
CARATTERISTICHE
E' una crema dessert di latte di Bufala con gusto al cioccolato, ricca di fermenti lattici e senza conservanti. Confezionato in vasetti trasparenti dal peso di 80 g. cadauno.
Composizione chimica e valore energetico in 100 grammi di prodotto
Proteine 4,0 g., Grassi 5,0 g., Carboidrati 11,0 g., Calcio 14,5 mg., Fosforo 257 mg., Valore Energetico 185 Kcal.
SCADENZA
Viene indicata sulla confezione con la dicitura DA CONSUMARSI ENTRO IL. di solito non superano i 10 giorni dalla produzione.
Modalità di conservazione	conservare da 0° C. a +4° C.
Modalità di consumazione	consumare dai +6° C. ai +8° C.
Nato dalla voglia di allargare il paniere dei formaggi di bufala, che da generazioni produciamo, ha saputo conquistare subito un pò tutti per la semplice morbidezza vellutata del gusto. E' prodotto secondo antiche e tradizionali ricette di famiglia, con ingredienti semplici e naturali che amalgamati insieme assumono grande spessore di sapori.